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猴头菇汤 养胃抗癌  

2015-12-28 09:25:20|  分类: 饮食美味 |  标签: |举报 |字号 订阅

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猴头菇汤  养胃抗癌汤


便宜又好吃的食补补品[组图] - 群狼合作 - a群狼合作的博客

  

无论任何胃病都可以用此汤来调养,猴头菇利五脏,助消化;具有健胃,补虚,抗癌,益肾精之功效;主治食少便溏、胃及十二指肠溃疡、胃炎、神经衰弱、食道癌、胃癌、眩晕、阳痿等病症。并对治疗肠癌有辅助作用。年老体弱者食用猴头菇,有滋补强身的作用。

猴头菇中含有多种氨基酸和丰富的多糖体,能助消化,对胃炎、胃癌、食道癌、胃溃疡、十二指肠溃疡等消化道疾病的疗效令人瞩目;  
原料:猴头菇3个,排骨几小块,葱姜各适量,盐一勺,酱油一勺。


做法:
1、将猴头菇洗净,放在清水中浸泡2小时; 
2、将泡过的猴头菇用40度的温水反复搓洗挤压,把猴头菇的黄色洗净,去掉硬芯。

3、 锅中热水,焯排骨。
4、 锅中热油,放入葱姜,把焯好的排骨倒入锅中翻炒一下,倒入一勺酱油。

5、 倒入温水,放入猴头菇开始煮,煮开后放入一勺盐,改为小火慢炖,40分钟即可。 

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